鱼汁羊肉专题介绍(鱼汁羊肉)

鱼汁羊肉专题介绍(鱼汁羊肉)

徐州特产大全之一、鱼汁羊肉

为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:“丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。”这道菜源于彭祖的“羊方藏鱼”。

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