徐州保障”果盘子””菜篮子””米袋子”物丰价稳

徐州保障"果盘子""菜篮子""米袋子"物丰价稳

本报记者 郑微

新鲜蔬菜各式各样、水果礼盒码成小山、鲜鱼活虾乱蹦乱跳、米面粮油供货充足……又是一年新春至,消费市场愈发热闹,兔年年味儿扑面而来。

距离春节还有一周时间,眼下正值百姓“菜篮子”“果盘子”“米袋子”产品的消费高峰期,节前蔬菜价格怎么样?哪些水果卖得好?肉、禽、蛋等各类副食品备货量如何?近日,记者对我市节前农副产品消费市场进行了探访。

“果盘子”选得精

“老板,砂糖橘甜不甜?”“甜得很!”

“3J车厘子多少钱一箱,多买几箱有优惠吗?”“放心,绝对给您最低价!”

1月13日上午10时,徐州农副产品中心批发市场里,车水马龙、购销两旺,买卖声不绝于耳,热闹中透着浓浓的节日气息。

据了解,作为淮海经济区重要的蔬果集散中心,从上周开始,徐州农副产品中心批发市场里就愈发热闹起来。“现在,市场每天的人流量是平时的两到三倍,交易量更是随着春节的临近日渐增多。”徐州农副产品中心批发市场宣传招商部主任赵莉告诉记者,目前,该市场每天向市区供应水果130万公斤,以满足广大市民的节日需求。

广西的沃柑、砂糖橘,新疆的苹果、海南的火龙果、山东的秋月梨、四川的软籽石榴,以及智利的车厘子、老挝的木瓜、泰国的榴莲……作为批发市场里最大的精品水果摊位,群丰果业琳琅满目的水果礼盒被码放得像一座座小山。

群丰果业负责人杨建萍说:“随着春节临近,我们摊位每天的上货量达5万公斤以上,比平时增加了近三分之一。为了做好节日保障,目前摊位销售的水果品类超过100种,以精品为主。”

“这是海南蜜宝,那边还有广西耙耙柑、山东秋月梨……都是产地直发。”指着不远处几摞水果礼盒,杨建萍介绍,“水果都是每天凌晨到货,不少客户早早就等着拿货。我们每天清晨4点钟就来上班了。”说到这儿,略显疲惫的杨建萍,脸上露出了满意的笑容。

档口里,不少市民正在挑选水果礼盒。“过节了,给父母送节礼、走亲访友、自家吃……水果肯定不能少。”市民刘女士说,随着生活品质的提高,她更愿意购买精品水果,“送人好看,吃起来口感也更好。”

“如今,市民和单位团购多以礼盒装精品水果为主,很多市民驾私家车来采购,不少人都是10箱起买。”赵莉告诉记者,目前,市场精品水果每天的到货量约为30万公斤,其中车厘子的销量一路上涨,价格较去年基本持平。此外,较为俏销的水果还有砂糖橘、赣南橙、沃柑、蜜柚等,每天到货量约40万公斤。苹果、梨、西瓜等大宗类水果,每天的到货量约为25万公斤。

眼下虽然临近春节,但水果价格整体变化不大,除脐橙、沃柑、柠檬等水果价格较之前略有上浮,其他水果价格比较稳定。“下周,水果价格预计略微上浮。”赵莉表示。

“菜篮子”端得稳

每天凌晨5点,一辆辆来自海南、云南、山东等地的蔬菜运输车辆陆续抵达徐州农副产品中心批发市场。

谢欢喜是徐州农副产品中心批发市场的蔬菜经营大户,主要经营精品蔬菜。“眼看着就过年了,蔬菜品种也增加到了五六十种。”他告诉记者,近期,豆角、菜花、架梅、白莲藕、蒜黄、线茄子、青椒等精品菜卖得比较好。每天销售蔬菜总量超5000公斤。

“由于临近春节,菜价往上走了点,主要是因为市场上多以外地菜为主,物流运输费用也有所增加。”谢欢喜告诉记者,即便如此,因为货品新鲜,客户都很满意,批发量比前几天又有增加,每天在5000公斤左右,比平时要增加三成以上。”说话间,有老客户开着货车来进货,谢欢喜热情地上前接待。

据了解,目前,该市场的蔬菜日到货量约为60万公斤,较平时增加近两成,以外地菜为主。价格整体较平日增长两成。“过了农历正月十五,价格预计就会走低。”赵莉介绍,为了保障春节期间市民的“菜篮子”供应,该市场提前从外地组织蔬菜货源,确保满足市民节日期间的“菜篮子”需求。

米面粮油备得足

采访中,记者了解到,为了保障节日供应,我市各大农贸市场、商场超市纷纷加入“保供应”大军。“对于粮油米面等民生物资,我们多次从外地调配来徐,确保货源充足。”大润发超市有关负责人介绍,作为徐州的重点保供企业,为切实做好节日保供,超市提前备货,加大了米面油、蔬菜、肉蛋等民生物资的订货量,价格则和前段时间基本持平。”

临近节日也是肉类消费旺季。据介绍,在徐州农副产品中心批发市场,肉品销量较平时要增加一倍以上,每天肉类供应量在7.5万公斤左右。节前肉类批发价格较之前略有下降,其中,猪肉批发价格为23元至26元/公斤,排骨批发价为40元/公斤左右。“由于前段时间灌香肠的人多,肉价上涨,临近节日,这波热潮过去了,销量略有下降,肉价也有所走低。”徐州农副产品中心批发市场猪肉商户柳先生解释道。

羊肉销量则一路走高。该市场羊肉摊主张言双介绍,目前羊肉批发价在76元/公斤,较之前每公斤上涨了2元左右。随着春节临近,羊肉日销量要增加一倍以上,他的摊位仅13日一天就销售了20头羊。

“为了保障节日消费市场,我市扎实做好粮、油、禽、蛋、蔬菜等重要生活必需品的市场保供工作。各大农贸市场、批发市场和商场超市充分发挥供应链优势,确保民生物资供应充足、价格稳定。”市商务局相关人士告诉记者,目前,我市47家重点保供商贸企业储备各类生活必需品近2万吨,我市蔬菜等生活必需品销售库存数量充足、价格平稳,补货渠道畅通,可以确保春节期间的市场供应。

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